具なしの炊き込みご飯
朝ごはんを茹で卵で済ませているけれども若干の飽きもくる。
ということで楽に味付きご飯を作りたくて探したこちらが
とてもおいしかった！
今回半分の1合で作ったので、次回はちゃんと2合でつくろうー
あと、具なしだけど、炊きあがった後に
味つき油揚げを混ぜ込んでもおいしそうだし、
プロセスチーズ入れてもおいしそうだし、
書いてあったように塩昆布も混ぜてみたいし、
やりたいレパートリーが広がって素敵だな～とおもった！
みるくもち
寒くなってきたので温かいものを食べたい！
温かい上に甘いと更に嬉しい！
ついでに腹にたまってくれるとありがたい！
そんな願いをかなえてくれるみるくもち。
個人的にはココアみるくもちが好き。
みるくもち！
— 杏耶@あや 家がし&ふんばりごはん連載中✒️ (@ayatanponpon) 2018年1月8日
ふわふわ〜トロトロ〜
アレンジ無限だから色々試しながらお餅消費してね！
注意するのはレンジから離れないこと
手につかないように気をつけてね！熱いから！ pic.twitter.com/ESx3i1X43X
材料
切り餅(50g) 1個
牛乳 100cc
砂糖 小2
すぐ膨らんでくるからレンジは目が離せない～！
でもココアプラスしたらほんとうに満足するおやつになるので
今年の冬も作る！
牛乳でアボカドクリームパスタ
トマト缶で簡単シャクシュカ
大好きな山本ゆりさんレシピ。
そういえば最近食べていなかった！
トマト缶をまるっと1缶使えるのも、
お肉がお手軽なベーコンですむのも、
家にあるものですべてが完結するのも、
本当にありがたい！！！だいすきです！！！
材料（多めの2人分）
●超熟フォカッチャ…2個（フォカッチャも材料に含むんかい）
●玉ねぎ…1/2個
●ベーコン…2枚
●オリーブオイル…小さじ2
Aカットトマト缶…1缶（400g）
A顆粒コンソメスープの素…大さじ1/2
Aウスターソースまたは中濃ソース…大さじ1
Aにんにくのすりおろし（チューブ）…2㎝
・塩、こしょう…各少々
・卵…2個
・好みで粗びき黒こしょう、ドライパセリ…各適量
フォカッチャで食べるのも好きだけど、パスタで食べるのも好き💓
小松菜のおかかバター炒め
小松菜にバターが斬新と思ったんだけど、
食べてみたら普通にバター醤油なのでおいしかった！
おかかは必須！
材料 【2人分】
お弁当の作り置きに作ったのだけど、1人分で3日分！
簡単にあっという間に作れるからとてもありがたく高頻度でリピート。
ちくわ焼き
昨日作ったちくわ焼きが一番おいしかったんだけど、
「こんがり焼く」っていうのが本当に最大のポイントだった！
これでもかっ！ってほどトースターで焼いた笑
ら、とてもとてもおいしかった！
ちくわ何本でも食べられそうな美味しさ。ちくわは麺つゆマヨ塗って青のりかけてこんがり焼くとやたら美味しくなります。麺つゆの出汁がいい仕事してる。トースターで簡単。
— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) 2022年10月3日
縦半分に切ったちくわ3本にマヨ大1.5、3倍濃縮麺つゆ小1を混ぜてかけ、青のりをふって250度のトースターでこんがり焼く。 pic.twitter.com/fj2mMKBl7G
竹輪切ってまぜたのふりかけトースターに突っ込むだけだから
とってもらくちん！2品目にとてもよき～～！
