豆腐

麻婆なす豆腐

なすは大人になって好きになったんだけど、 麻婆茄子だけだと物足りないし、 麻婆豆腐だけだと物足りないし、 よしどっちもおいしいんだから一緒にしちゃえ! 好き×好き×好きの組み合わせは絶対おいしい! (茄子)(豆腐)(鶏ひき肉) という事で探したらちゃん…

たまごスープ

レタスを使おうと思ったけど、 結局使わずただのたまごスープになってしまったの、 本当にごめんなさいと言う気持ち。 ホッと温まる♪豆腐とレタスのかきたまスープ delishkitchen.tv 材料 【2人分】 溶き卵2個分 絹豆腐1/2丁(150g) レタス3枚(90g) ☆スープ …

もやし丼のレシピ

いつもその時々の旬のお野菜を買ってくるのだけれども、 特に食べたい&安くなってるお野菜がない!っていう時に ついつい買っちゃうもやし。 もやしでメインになる簡単レシピないかな~と 探していた時に出会ったのがこちら。 エプロンさんのもやしのとろ玉…