今日ははんぺんを食べたくて、はんぺん料理を2品作ったよ。
おいしかったからメモ!
トースターで簡単♪はんぺんみそチーズかつ
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- はんぺん1枚
- とろけるチーズ適量
- 大葉3枚
- 合わせみそ大さじ1杯
- みりん小さじ1杯
- マヨネーズ大さじ3杯
- パン粉適量
普段大葉は買わないから、長ネギでねぎ味噌にアレンジ。
長ネギを切るところと合わせて10分くらいで用意ができて、
そのあとはトースターに入れればいいだけだからとてもラクチン。
味はちょっと濃いめに感じたので、味噌は少なめでもよさそう。
サクッふわっでとてもおいしかったです🥰