塩焼きそば
ある時からカップ麺が食べられなくなってしまった私。
まさかの今度は焼きそば麺に付属する粉やソースも
同様になってしまってショック。
でもいいことも見つけられて、付属のもので味を付けられないなら、
自分好みの味を見つけて試せばいいじゃない😎
っていうんでいろいろ試してます。
【絶品♡塩焼きそば】ソースもいいけど塩もいい！
材料3人分
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焼きそば麺2～3玉(300～450ｇ)
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豚バラスライス130ｇ
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キャベツ1/8玉(150ｇ)
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人参1/2本(60ｇ)
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ニラ1/3把(40ｇ)
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もやし1/2袋(80ｇ)
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ごま油大さじ１(具材用)
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ごま油大さじ1/2(麺用)
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A醤油・酒各大さじ１
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A鶏がらスープの素小さじ２
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A塩小さじ1/2
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Aにんにく・生姜チューブ各２㎝
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塩胡椒お好みで
4玉で作ったので、Aの調味料は思いっきり適当にアレンジして
いい具合になるように作ってしまったのだけれど、
間違いないお味でした！！
