青梗菜と油あげ
お弁当のおかずの副菜って、
火を通したものじゃないといけないし、
とはいえいつものやつばっかりになると
レパートリー偏るんだよなぁ。
しかも野菜自体も同様、偏りがち。
ということで結局毎週何かしら調べている気がする🤔
材料2人分
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青梗菜１株
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油あげ半１枚
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だし２００ｍｌ
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しょうゆ大さじ１/２
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みりん大さじ１
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塩少々
おあげは常温で保存できるこれ
を常備しているので、おあげを煮るところから始めなくていいのも
パパッと作れてありがたかった！
これに味がもうついているので、
だしは半分、調味料も調整（というなの適当に入れた）
元々簡単なのに、おあげのおかげでもっと簡単！！😭💓
しかもチンゲン菜って2株で98円のことも多いので、買いやすい食材！
一生ついて行きますっ
お気に入りの作業用
作業をよくするんですが、
内容はまちまち。
PC前での作業、譜起こし作業、料理、など。
私は割と音楽や声があったほうが過ごしやすいタイプなので、
BGMをよく再生しながら作業しています。
(譜起こしの時はかけられないけど)
という事でよく聞くBGMのメモを。
ゼルダの伝説 ブレス オブ ザ ワイルド BGM集
ティアキンが出たのでね、ブレワイにハマりました（？）
ティアキンの内容はまだ知りません。
だってなんか、もったいなくて！！！
ティアキンが出たという事でブレワイに逆戻りしてしまう人種です。
どの曲も好きなのですが、特に好きなのが
あれ？まだまだかけるぞ？
カッシーワのテーマと英傑たちの詩はその曲だけで何時間も聞けるけど、
鳥人間チャレンジはなぜか無条件に涙が出てきそうになるし、
ハイラル城は不安定な感じがとても良き、
エピローグは言わずもがな、
大妖精は神秘さが満開、
コーガ様おもしろすぎる、
ミィズキョシア迫力がたまらない、
イチカラ村エピソードよすぎ～！！！！！
あ、終わりましたすみません。
とりあえず聞くと内容思い出してほんとに良きだよね。
【1時間:作業用BGM】タイマー付！集中力に効果的なBPM110以上の曲で効率アップ
1時間の他に
5分/10分/15分/30分/
1時間半/2時間/2時間半/3時間
もあるので痒い所に手が届く＆心地よくて集中できる！
この時間だけ、この時間内に終わらせたい！ってお時に常用してます。
いつもありがとうございます。
【作業用・読書用：勉強用BGM】のんびり読書時間！
本を読むとき、気が付けばこのBGM固定になってしまった私は、
この動画の冒頭部分を聞くと、読書スイッチが入る体になってしまった。
ありがたい～！集中しだすと聞こえないんだけど、多分。
導入でスイッチ入るからいつも聞いてます！
以上、私の固定BGMたちでした～
音楽のある生活、よき！！
塩焼きそば
ある時からカップ麺が食べられなくなってしまった私。
まさかの今度は焼きそば麺に付属する粉やソースも
同様になってしまってショック。
でもいいことも見つけられて、付属のもので味を付けられないなら、
自分好みの味を見つけて試せばいいじゃない😎
っていうんでいろいろ試してます。
【絶品♡塩焼きそば】ソースもいいけど塩もいい！
材料3人分
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焼きそば麺2～3玉(300～450ｇ)
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豚バラスライス130ｇ
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キャベツ1/8玉(150ｇ)
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人参1/2本(60ｇ)
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ニラ1/3把(40ｇ)
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もやし1/2袋(80ｇ)
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ごま油大さじ１(具材用)
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ごま油大さじ1/2(麺用)
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A醤油・酒各大さじ１
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A鶏がらスープの素小さじ２
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A塩小さじ1/2
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Aにんにく・生姜チューブ各２㎝
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塩胡椒お好みで
4玉で作ったので、Aの調味料は思いっきり適当にアレンジして
いい具合になるように作ってしまったのだけれど、
間違いないお味でした！！
ツナマヨチーズはんぺん
はんぺんって加熱済み食品なので、
そのまま食べられるのがありがたい。
とはいえいろいろ調理したうえで
加熱して食べるのもおいしい。
更に生魚は嫌いだけどはんぺん食べたら
魚の栄養素摂取できる！(はず)のも最高。
はんぺんにはいつもお世話になってます。
お弁当に☆ツナマヨチーズはんぺん
材料 （2人分）
ということで、これ。
お弁当とはなってるけど、
簡単らくちんおいしいの3拍子揃ってるので
忙しい日の夜ごはんにも、是非！！
わたしは夜ごはんのおかずにつくって満足度高かったです💓
今回ははんぺんに加えツナも入ってるから
個人的に魚栄養素度(?)が高くてありがたい🐟🪸
好きな具材しか使ってないから絶対おいしい→やっぱりおいしかった。
チーズトースト
しょっぱいトーストレシピを定期的に検索してしまうアカウント。
そうです、それははこちらです💁♀️
どうしたって甘いトーストより
しょっぱいトーストの方がぱくぱく食べられるんだ。
トーストの甘みをしょっぱい具材(?)で引き出して
その差を感じながら食べることにおいしさを見出しているのだ。
いや、知らんけど。
という事でこちらのレシピ。
チーズトースト作る時、「コンソメ、醤油、バター」混ぜてパンに塗ってからチーズのせて焼くとうま味と香りで抜群に美味しくなる。
— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) 2023年5月4日
これだけ？って位簡単だけどすごく美味しい。
バター10g練って顆粒コンソメ・醤油各小1/6混ぜて食パンに塗り、スライスチーズ1枚のせてトースターでカリッと焼く。 pic.twitter.com/pKWbvihaV1
正直、1枚じゃ足りない……🫠
バターが多いとそれはそれで胃もたれするんで、
そこだけは量を減らしたんですけど笑
「コンソメ、醤油、バター」にチーズ
って間違いない組み合わせじゃん～～～！
最高のコンビネーション。
ゆかりさん、いつもお世話になっております🙇♀️
もやし丼のレシピ
いつもその時々の旬のお野菜を買ってくるのだけれども、
特に食べたい＆安くなってるお野菜がない！っていう時に
ついつい買っちゃうもやし。
もやしでメインになる簡単レシピないかな～と
探していた時に出会ったのがこちら。
エプロンさんのもやしのとろ玉丼
材料
もやし200ｇ
卵2個
ご飯1合分
●本だし小さじ1
●醤油大さじ2
●みりん大さじ2
●砂糖大さじ1/2
★山椒・七味
簡単安い早いらくちん！！
ありがたかった～！🥰💓
私だけだったらこのままだったんだけど、
さすが夜ごはんで私の分だけ作るのではなかったため、
豆腐(150gの小さいパック)を2個投入。
味を微調整してとてもおいしくいただきました！！！
それからもやしは、入ったままの袋の口を開け、
揉んで砕いた後にボウルとざるにうつして水洗いすると
包丁もまな板もいらずでより簡単になります。オススメ✨
いつもやってしまう🤣
ココア餅
家で仕事をすることが多くなって、
おやつ食べたいけど買うのは…！っていうことが増えたときに
やってみたお餅レシピ。
電子レンジで ココアもち
材料(2人前)
- 切り餅4個
- 水適量
- (A)ココアパウダー大さじ2
- (A)砂糖小さじ1
なんという美味さ！！！！！！！
なんという手軽さ！！！！！！！！
餅常備勢にとって、
ココアパウダーいつも余らせちゃう勢にとっての朗報です🥳🎉
※ただ餅が美味過ぎて食べ過ぎちゃうのだけは要注意👻
あと、水の中でレンチンしてる餅をココアパウダーにつけるので、
こんなにきれいにパウダーがつかない……
どろどろのべちょべちょになってしまう……
自分用に作って、しかも作った後はあっという間に食べちゃうので、
口の中にはいれば一緒……
だれか見た目も綺麗に作るコツ知ってたら教えてほしい😶🌫️
